没食欲,肝火旺,那就多吃这个菜,清香清淡最开胃

摘要:北京时间20200227关于【没食欲,肝火旺,那就多吃这个菜,清香清淡最开胃】的具体情况和说明,让www.gwbclx.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

没食欲,肝火旺,那就多吃这个菜,清香清淡最开胃!

宅家的日子总会不知不觉的让人上火,或者在每个节后都容易让人上火,出现“肝火旺”的问题,肝火旺了人就容易昏昏欲睡,脾气急躁,而且吃东西没食欲,出现这种状态,就应该多补充绿叶蔬菜了,绿叶蔬菜中茼蒿清除肝火的作用比其它绿叶菜要更好一些,所以,现在这个时期很适合多吃点茼蒿。

茼蒿是止咳化痰的高手,它能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。这一点,对于眼下时期很重要。

每逢佳节胖三斤,我们不只是经过了佳节,还在佳节后又躺了一个月,所以胖的不只是3斤了,现在已经进入春暖花开的春季,我们的减肥大业也要正式了,今天我们说的茼蒿这个蔬菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有一定的祛脂作用,非常适合减脂的时期食用。

茼蒿的做法也很多,生炒、凉拌、做汤都可以,在北方,涮火锅的时候茼蒿是必备的蔬菜,不只是喜欢茼蒿的特殊味道,让人增加食欲,像火锅会多吃肉,茼蒿与肉、蛋等荤菜共食克提高它的维生素A的利用率,对人体非常好。

现在孩子们大部分还没有开学,都在家上网课,业余的时间也是看手机电视的,用眼很过度,很疲劳,这样就建议家长么你多做些茼蒿给孩子吃,因为苘蒿可以防止视力衰退,促进皮肤头发、牙齿的健康生长,对青少年儿童的生长发育很有帮助。

今天我带来一道小炒:茼蒿炒木耳,这道菜绝是现在减肥清肺的好菜,每周吃几次,清肺灭肝火,极好。

【茼蒿炒木耳】

材料:茼蒿300克,泡发木耳1小碗,盐1小时,蚝油1勺,葱花适量。

做法:

1、茼蒿清洗干净,把液和茎切断,分开来放。

2、烧开水,水内放一点盐,先把茼蒿茎放入开水锅内,然后在放叶部分,翻动一下就可以出锅。

3、烫好的茼蒿马上过凉,然后攥干切寸段。

4、木耳是提前泡好并煮好了的,干木耳泡发了要用开水煮一下,煮5分钟左右,免得炒的时候快速出锅熟不透。

5、炒锅加热,先用2汤勺的油炸香葱花。

6、再放入茼蒿和木耳一起大火翻炒,一边炒一边放入蚝油和盐,大火炒匀。

7、在放入一点葱花,淋入2勺香油。

8、大火炒匀就可以出锅。

小贴士:

茼蒿中的芳香精油能够促进食欲,消食开胃,但遇热易挥发,所以烹调时应以旺火快炒。这样搭配木耳炒的时候,快速出锅木耳就会熟不透,所以木耳要提前煮熟在一起烹饪。

开始炸葱花的食用油不用太多,最后淋入香油增香。


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